Рост акцизов на табачную продукцию в последние годы хоть и пугает сторонних обывателей, но незначительно влияет на количество курильщиков. Сигареты дорожают, но спрос остается стабильным - и на дешевые сорта, и на премиальный сегмент. Домашний табак хорошего качества, лишенный добавочных примесей, всегда востребован, как более чистый и экологический продукт. В такой ситуации выращивание табака может, как минимум, помочь сэкономить собственные расходы, а как максимум - стать строго регламентированным законодательно, но в то же время рентабельным бизнес-проектом.
Специфика выращивания
Табак - теплолюбивое растение. Несмотря на его способность прорасти и в северных широтах, вкусовые качества в этом случае будут совершенно отличны от тех, к которым привык любой курильщик. Влажность воздуха, специфика грунта, содержание солей и минералов в почве, количество тепла и солнца - на итоговый продукт выращивания влияет всё. Перед тем, как организовать рассаду, продумайте, куда вы планируете её высаживать. В зависимости от климата в вашей местности, парник может оказаться для табака лучшим решением, чем открытый грунт.
Альтернативным - или даже параллельным вариантом для выращивания в домашних условиях может являться махорка. В конечном итоге она дешевле, но зато менее прихотлива к теплу и в полтора раза быстрее созревает.
Предпочтительные для выращивания сорта табака
Выбор семян для культивации табака в домашних условиях - важный этап всего бизнес-процесса. От этого зависит, какими качествами будет обладать конечный продукт, соответственно, определяется потенциальный рынок для будущего сбыта. Ориентироваться лучше на районированные или адаптированные сорта - тем более, что новые селекционные разновидности появляются практически каждый год. Можно экспериментировать с ними для личного пользования, но, планируя выращивание под реализацию, лучше обратиться к привычным для потребителей разновидностям.
Наиболее популярными считаются следующие сорта табака:
Трапезонд 92 - отличается повышенной стойкостью и урожайностью, выход сырья – 85 – 90%, средний сбор составляет более 3,5 – 3,7 кг./ м2.; рекомендуется для курительных трубок и сигарет, средняя цена за 100 семян – 223,4 руб.;
Бёрли Кентукки - самая популярная разновидность в производстве сигарет, с пониженным содержанием сахара, что позволяет пропустить процедуру ферментации; средняя цена за 100 семян - 100 рублей. Этот табак очень крепкий, поэтому его используют в качестве добавки к другим табачным смесям;
Тернопольский 14 - продукт удачной селекции, ароматный и выносливый, адаптирован даже к небогатым почвам; средняя цена за 100 семян - 95 рублей. В высоту растение достигает 2 метра, рекомендован для фермерских и индивидуальных хозяйств;
Юбилейный 142 - когда-то один из самых любимых сортов среди курильщиков СССР; выход 3,6-3,8 кг./м2., средняя цена за 100 семян - 95 руб.;
Желтая 106, Желтая 109, Бакун черный и пр. - сорта, используемые при выращивании махорки.
Сразу следует отметить, что покупать сорт табака следует адекватный вашим климатическим условиям.
Рассада табака
Чтобы приблизить сбор урожая, в домашних условиях предпочтительно выращивать табак с помощью рассады. Ориентировочный срок посева - третья декада февраля. Купленные раньше семена до этого времени следует убрать в ящик или коробку, обмотанную полиэтиленом, которую, в свою очередь, нужно поместить в прохладное темное место с низким уровнем влажности.
По своей специфике процесс ухода за рассадой курительных растений ничем не отличается. Перед посевом рекомендуется «проклюнуть» семена, чтобы сэкономить примерно неделю вызревания и увеличить урожайность. Для этого нужно произвести замачивание - завернув семена табака в марлю или тонкую тряпку, опустить их в теплый водный раствор, содержащий несколько капель винной кислоты, и оставить в таком виде на сутки. Спустя 24 часа производится промывка и удаление избытка воды, после чего набор перемещается в теплое место на три-четыре дня, с последующим контролем влажности тряпочки. За это время семена табака должны обзавестись крошечными ростками - как только большая часть из них приобрела такой вид, процедура прекращается. Далее - подсушивание и посев в боксы с влажной почвой, которую оптимально взять из того места, куда в будущем планируется пересадка.
При выращивании рассады в домашних условиях глубина закладки семян махорки не должна превышать пяти миллиметров, табака - восьми миллиметров. Сверху производится подсыпка смеси перегноя и песка в соотношении три к одному.
Боксы устанавливаются в хорошо освещенном месте, при средней температуре 24-26 градусов. Полив высаженной рассады должен производиться не реже одного раза в два дня. Состояние влажности почвы - ключевой фактор при выращивании табачных культур. После того, как рассада прорастет до «крестового» состояния (стебелек и два поперечных листика), температура снижается до 20 градусов, а объем воды для полива увеличивается в два раза - в среднем около одного литра на бокс.
С момента появления на стеблях трех-четырех полноценных листочков производится «пикировка» - пересадка ростков в раздельные емкости.
В период созревания рассаду периодически освежают минеральными удобрениями (хлористого калия и аммиачной селитры в пропорции 15/10г на каждые пять литров).
К высадке в грунт считаются готовыми здоровые и крепкие ростки табака длиной в 15-17 см, с крепкими корнями, 6-7 листьями и объемом стебля не менее трех миллиметров. Такая рассада предварительно подвергается «закаливанию» путем уменьшения объемов воды и перемещения на свежий воздух. В трехдневный срок, предшествующий окончательному пересаживанию, рассаду окончательно прекращают поливать - следующее орошение должно быть произведено за пару часов до перемещения в грунт. Общий срок вызревания рассады с момента замачивания составляет около 7-8 недель.
Выращивание табака в открытом грунте
Открытый грунт для выращивания табака должен быть прогрет как минимум до десяти градусов на глубине от 0,1 метра. Как правило, в южных и умеренных широтах это соответствует середине апреля. Рекомендуется производить высадку на слегка отвесной площадке, закрытой от холодных потоков ветра - это позволяет одновременно избежать застоя воды и вымывания верхнего слоя почвы.
Ростки табака высаживаются в рыхлую почву строго в линию, на расстоянии 25-30 см. друг от друга, при этом ширина между рядами грядок должна составлять не менее 70 см. Лунки перед высадкой нужно полить водой. При пересадке для укрепления корней табачных кустов используют навоз, также рекомендуется добавление глины. Подкормка и уход за грунтом должны производиться постоянно на протяжении всего периода роста. При этом полив кустов осуществляется редко - два-три раза - но в больших объемах, до десяти литров на каждый.
Профилактика заболеваний табака
К наиболее распространенным проблемам, с которыми может столкнуться растущий табак, относятся:
1. Ложная мучнистая роса (пероноспороз) - проявляется на листьях в виде пятен с маслянистым окрасом, с нижней стороны листа возможно образование налета сиреневого цвета. Источниками являются ооспоры, оставшиеся в почве после зимовки. Для лечения используется дезинфекция почвы формалиновым раствором в 7,5% и опрыскивание дважды в неделю суспензией (0,3%) цинеба (80%);
2. Тля, медведка, озимая совка. Борьба с насекомыми вредителями производится путем обработки почвы разрешенными химикатами (золон, сумитион).
Сборка и сушка табака в домашних условиях
Уборка табачного урожая начинается с неповрежденных нижних листьев, с того момента, как они пожелтеют, еще не утратив при этом влажность. Лучше всего снимать их в конце дня - в этот период содержание воды минимально. Собранные листья табака выкладывают в тенистом участке друг на друга слоями (около 0,3 м) на срок в двенадцать часов, чтобы они слегка увяли. После этого начинается стадия высушивания: в огороженном от возможного дождя безветренном открытом месте листья подвешивают на натянутых веревках. В хорошую погоду, при достаточном солнце просушка занимает около 14 дней, после чего веревки с листьями собирают в пучки по пять штук в каждой и подвешивают на крюки - «гаванки». Получившиеся наборы в дальнейшем доходят до кондиции уже в закрытых помещениях, путем развешивания на балках. В конце августа готовые табачные листья подлежат окончательному снятию и формированию в стопки. После сушки лист должен быть эластичным, иметь равномерный цвет и средняя жилка на листе при поперечном сгибе должна лопаться.
Ферментация табака
Завершающий этап создания табака - придание ему ароматности. Для этого высушенные листья ферментируются. Механика процесса осуществляется в следующем порядке:
табачные листья помещаются в закрытую емкость и при влажности в 65% нагреваются до 50 градусов, выдерживаясь в таком состоянии 72 часа;
спустя 7 дней, при поддержании температуры, влажность наращивают до 75%;
с этого момента и на протяжении 24 часов производится понижение температуры с одновременным наращиванием влажности до 80%;
в заключительные 72 часа выдержки температуру емкости уменьшают до 20 градусов, а влажность при этом сокращают до 15%.
После окончания всех процедур табачные листья «вылеживаются» еще четыре недели. После этого ферментированный табак готов для нарезки. Как правило, она производится волокнами, толщина которых не превышает 0,5 мм. Качественный табак, как правило, представляет собой бленд из разных сортов.
Реализация табака
Возьмем площадь земельного участка для расчета – 1 сотка или 100м2. На этом участке можно посадить ориентировочно 250-260 кустов табака. Сухого табака получится с 250 кустов 10-14 килограмм, при условии, что ничего не сгнило и не засохло. Стоимость семян, при расценке 100 семян стоят 100 рублей, обойдется в 300 рублей.
Среди своих табак можно продать от 700 до 1000 рублей за килограмм. Считаем, 10*1000-300=9300 рублей – ваш доход с сотки от продажи табака.
Продавая табак собственного производства следует знать некоторые вещи. Поставить продажу табака на поток можно, только предварительно зарегистрировав свою деятельность. Также следует знать, что производство и продажа табака требует наличие лицензии и сертификации продукции. Руководство нашей страны взяло курс на искоренение курительной привычки у населения, поэтому, если вы все же хотите заработать на своих сотках на продаже табака, то продавайте его среди своих знакомых.
Кстати, можно заработать и на продаже рассады. Распикированная в стаканчики рассада, стоит по 20-30 рублей за штуку.
Как на огороде вырастить табак для курения? Нет, это не лихие 90-е вернулись, когда был катастрофический дефицит. Да и выращивали тогда по большей части махорку. Поговорим о том, как получить именно табак - качественный, душистый и недорогой.
Если уж собрались травиться, то делать это нужно со вкусом. А не платить бешеные деньги производителям за пачку непонятной соломы, пропитанной синтетикой.
Вообще, на огороде вырастить табак совсем несложно. Больше получается плясок с семенами и последующей обработкой сырья. Соблюдение рекомендаций поможет сделать это проще и без особых усилий.
Посев на рассаду
Да, придется заниматься рассадой. Потому что у табака длинный вегетативный период. И он просто не успеет набрать достаточное количество аромата, если его сеять сразу в грунт. Да и невозможно это. Хотя бы потому, что многие, увидев семена табака первый раз, восклицают: «Пыль какая-то!».
Действительно, они настолько мелкие, что если их посеять привычным способом, то урожая не дождетесь никогда.
Правильная посадка семян табака. Потребуется широкий контейнер, высотой не более 10 см. А лучше отдельные кассеты под каждое семечко. Грунт должен состоять из плодородной земли с чистым песком, 1 к 1. Его насыпают ровным слоем, затем хорошенько разравнивают и увлажняют. Некоторые источники рекомендуют полить почвосмесь после посева. Не советуем, ибо есть риск смыть микроскопические семечки.
Мокрой зубочисткой раскладывают семена по подготовленной земле. Можно просто рассыпать их по поверхности, но только очень редко. Иначе всходы будут мешать друг другу, несмотря на крошечный размер. Сверху осторожно присыпают землей, слоем не более 0,5 см.
Далее емкость накрывают стеклом или куском прозрачного пластика. После ставят в теплое светлое место, с температурой 25-27°С. Раз в день убирают конденсат с внутренней стороны стекла, переворачивая его на другую сторону. При подсыхании почвы аккуратно сбрызгивают ее из пульверизатора.
Всходы обычно появляются приблизительно через 7-9 дней. При появлении первых ростков температуру снижают до 20°С. Иначе они остановятся в росте. Укрытие тоже снимают.
Когда появляется 3 настоящий лист, надо распикировать саженцы. Если была произведена посадка в отдельные стаканчики, то этот пункт можно пропустить.
Первые две недели будет казаться, что рассада сидит на месте и не развивается. На самом деле это не так. Просто в этот период идет наращивание корневой системы. А уже только потом надземная часть табака покажет всю свою мощь.
Чтобы молодые кустики не заваливались на бок под весом собственных листьев, осторожно окучивают их или подсыпают почву к корням.
Очень важно в это время следить за влажностью почвы. Переувлажнение грозит появлением черной ножки и полным полеганием всходов. Обязательно наличие хорошей освещенности с 7 часов утра до 21 часов вечера. Можно использовать дополнительную подсветку лампами. При этом категорически запрещается подставлять рассаду под прямые солнечные лучи. Молоденькие листочки мгновенно сгорают.
Совет. За две недели до высадки рассады в грунт подкармливают табак любым фосфорно-калийным удобрением.
Высадка в грунт рассады
Табак весьма теплолюбив, может погибнуть уже при температуре ниже +3°С. Поэтому высаживают его в грунт в третьей декаде мая, когда окончательно пройдут все возвратные заморозки. Схема посадки очень простая - 30 на 50 см. Принцип - как у рассады томатов или перцев. То есть, в лунку для растения наливают от 0,5 до 1 л чистой воды, делают земляную болтушку и высаживают молоденький кустик табака. Желательно немного заглубить его, на 3-4 см. Так образуются дополнительные корни.
Как определить, что растение готово к пересадке? У него должно быть 4-6 настоящих листьев, хорошо развитых. Стараются не трогать саженец за листву вообще, она очень хрупкая и нежная. А через обычную царапину на поверхности проникают грибковые споры и болезнетворные бактерии. Лучше всего использовать метод перевалки вместе с комом земли.
На третий день после пересадки в грунт табак подкармливают большим количеством органического удобрения. И больше никакого питания в течение роста не дают. Минералка остается в листьях и попадает в легкие вместе с дымом. Органика, богатая азотом, делает табак вонючим, с неприятным послевкусием. К тому же, корень табака настолько длинный и мощный, что найдет себе достаточно пропитания на любой глубине.
Совет. Если после посадки начинает припекать солнышко, то обязательно в первую неделю молодые ростки притеняют. Это может быть навес из марли, нетканого материала. Можно поставить дуги и накинуть укрытие на них. Главное, оставить освещенность, но не допустить солнечных ожогов.
Уход за табаком в огороде
Несмотря на то, что настой сухих листьев табака отпугивает многих вредителей, они очень любят полакомиться его свежими листочками. Даже колорадские жуки иногда пытаются им полакомиться. Некоторые источники советуют опрыскивать посадки раствором формалина. Но такой вариант годится только на промышленных плантациях. А что делать в собственном огороде, где на следующий год эта же земля будет нужна под другие посадки?
Варианта два:
- Собирать вредителей вручную. Способ пригоден, если имеются всего несколько кустиков.
- Использовать разрешенные инсектициды. Метод годится для больших плантаций домашнего выращивания.
Вот только не надо сейчас про накопление ядов в листьях табака от химических препаратов. Можно подумать, что при курении организм не отравляется, а становится здоровее.
А чтобы не пришлось к никотиновой отраве добавлять промышленную, придется содержать участок под табак в идеальной чистоте от сорняков. Ведь именно на них обитает большая часть вредителей. Пропалывать придется не только во время культивации табака, но и заранее. Тогда профилактика будет эффективной.
Болезни. Да, как ни странно, даже ядреный табак поражается болезнями и грибками. Можно плясать с бубном вокруг посадок, сдувать с них пылинки, но одно единственное похолодание ниже +15°С сведет все ваши труды на нет. Профилактикой от заболеваний является здоровье и сила растения. Если оно будет слабеньким и квелым, то вряд ли доживет даже до технической зрелости.
Случается, что иногда даже полное сил растение заболевает. Тогда есть пара вариантов избавления от напасти:
- Выдрать хворый кустик табака с корнем, отнести подальше от огорода и сжечь его. В таком случае не будет гарантии, что зараза не пойдет дальше.
- Опрыснуть посадки раствором медного купороса. Он останавливает развитие многих заболеваний.
Здесь снова может последовать возмущение - а как же потом курить табак? Да очень просто. Потому что медный купорос не впитывается растением и смывается первым дождем или хорошим поливом. На вкус сырья такая обработка не влияет.
Поливы. Табак любит попить, ведь его широкие листья испаряют много влаги. Только не надо ежедневно заливать растения. Обычно ориентируются на внешний вид: кончики листочков опускаются вниз и выглядят вялыми? Значит пора хорошенько пролить почву. Под одно растение будет достаточно 5-7 литров чистой воды.
Если температура на улице поднимается выше +35°С, то желательно увлажнить воздух и почву независимо от времени последнего полива. Иначе растения замедляются в росте или погибают.
Цветы и пасынки. Для того, чтобы табак в огороде набрал достаточную крепкость и хорошее количество ароматических веществ, у него обрывают абсолютно все цветки и дополнительные пасынки. Вообще, нормой считается оставить на растении не более 10 листьев. Остальные надо удалять. Но, если посажена не грядка, а хотя бы сотка табака, то придется целый сезон ползать по зарослям и считать листья.
Для облегчения задачи достаточно удалять пасынки и все цветоносы 4 раза за лето.
Полезные тонкости
- Настоящий табак очень сильно обедняет почву. Поэтому за год до посадки на грядку вносят большое количество удобрений. То же самое делают после уборки растения.
- Существуют рекомендации предварительно замачивать семена табака для более быстрого проращивания. И тут же советуют сеять проклюнувшиеся семечки, стараясь не повредить росточки. Но обязательно смешивая их с песком. Где логика? Если следовать таким советам, то все манипуляции надо производить с микроскопом. Ведь острые грани песчинок могут поцарапать крошечные всходы. Да и как разделять замоченные семена? Если только иголкой.
- Выращивать на огороде табак нельзя на тех грядках, где росли другие пасленовые культуры. Иначе есть высокий риск, что он подхватит вирусные заболевания от предшественников.
- На бедных и скудных почвах придется подкормить табак фосфорно-калийными удобрениями 2 раза за сезон. Только строго соблюдают рецептуру и дозировку. Переизбыток минералки делает сырье грубым, плохо пахнущим.
- Если лист табака засох на растении во время вегетации, то для курения он не пригоден. Обрывают только зеленые листочки. Характерным сигналом к уборке служит появление специфического аромата, липкости на поверхности листа и более светлый оттенок зеленого, нежели весь куст.
- Не обламывают сразу все листья одновременно. Их убирают только по мере дозревания. Обычно это трехразовая процедура. Сначала обрывают 4 листа, потом 3 следующих, и окончательно доламывают последние 3. Это в идеале, если оставлено всего 10 штук, как рекомендуют промышленные агрономы. Уборку начинают с низа растения.
- Но, иногда при хорошем уходе, настоящий табак вырастает до 2 метров высотой. Тут уже получится гораздо более 10 штук лопухов. В самом деле, не отламывать же половину растения, если почва и уход позволяют вырастить такого богатыря.
- Собранные листья оставляют сушиться в помещении с повышенной влажностью. Если это сарай или чердак, то обязательно ставят дополнительные емкости с водой. Сырье должно как бы подвялиться, а не пересохнуть до хруста.
- После сушки это еще не совсем курительный табак. Чтобы он стал качественным куревом с хорошим ароматом и должной крепостью, его нужно ферментировать. Как это правильно сделать, можно посмотреть на специализированных форумах. Рецептов великое множество, там особая технология и разнообразные добавки. Наиболее распространенные - коньяк и мед. Только после такой обработки можно насладиться качественным вкусом домашнего табака. До процесса ферментации это просто вяленые листья.
- Если после всех манипуляций табак оказался слишком крепким и насыщенным, его рекомендуют разбавить резанными стеблями. В них меньше никотина, а аромат мало отличается от запаха листьев.
Как на огороде вырастить табак для курения? Оказывается, очень просто. И совсем не обязательно его потом курить. Можно использовать табак для отпугивания вредителей в саду. А правильно высушенный и ферментированный станет отличным подарком для любителей хорошего, качественного курева. И пусть Минздрав предупреждает…
Видео: выращивание табака в домашних условиях
Многие огородники, влюбленные в аромат сигарного дыма, зачастую задумываются о попытке вырастить табак на своем участке. Двух зайцев можно убить – получаем и чистый продукт для курения, без химических смол, и существенную экономию бюджета семьи. Вопреки опасениям о сложности процесса, не затруднительнее, чем посадка и уход за другими огородными культурами. А для любителей проводить эксперименты с экзотическими растениями технология выращивания табака в домашних условиях покажется и вовсе простой.
Главное, решив вырастить табак, нужно помнить, что его вкусовые качества очень сильно зависят от состояния почвы. Вырастет он практически на любой земле, но ее состав обязательно повлияет на аромат конечного продукта. Внешне это будет выражаться размером, цветом и текстурой листьев. Сухие почвы и малое количество минеральных солей дают растениям большой размер, бледную окраску и почти полное отсутствие аромата. Мелкие, но мясистые, яркие, запашистые листья будут у табака, выросшего на илистых и глинистых участках.
Фильм о выращивание табака от А до Я. От рассвета до заката.
Табак выращивание из семян в домашних условиях
Для табака применяется классическая система выращивания из семян до рассады с дальнейшей высадкой в открытый грунт. В зависимости от региона семена начинают высевать в конце февраля (на юге) или начале апреля (северные районы). Семена табака очень мелкие и чтобы они распределились равномерно, их смешивают с мелким сухим перегноем. На один квадратный метр площади достаточно 0,4 г семян.
Оптимальная температура для появления дружных всходов — 28 0 . Далее ее рекомендуется снизить до 18-22 0 . Рассада, которая «живет» в помещении около двух месяцев, нуждается в обилии света и высокой влажности – до 80%. Сухой период устанавливают для растений только за неделю до выноса в грунт. На два-три дня перед пересадкой рекомендуется полив отменить.
К высадке на свежий воздух советуют выбирать растения, достигшие 13-15 см и имеющие не менее семи листьев (включая семядольные). Землю, предназначенную для выращивания табака, нужно подготовить заранее. Хорошо будет внести перегной или перепревший компост примерно за два месяца до посадки. Место будущей «плантации» должно быть недоступно для ветров северного направления.
Высаживать табак можно после того, как практически исключены ночные заморозки. Но в целях подстраховки лучше сделать это двумя этапами. Во время посадки стебель растения заглубляют в землю примерно на 4 см, при этом следят, чтобы точка роста оказалась на поверхности. Схемы посадки для разных сортов табака различаются. Крупнолистные растения сажают по схеме 30*70 см, мелколистные – 15*60 см, среднелистные – 25*60 см. Гряду до пересадки нужно полить: легкую почву – за несколько часов, глинистую – за сутки. Приживающиеся растения поливать нужно обильно – в пределах 10 литров воды на 1 м 2 . Далее увлажнение увеличивают – вода должна проникать в почву не менее, чем на один метр.
Удобряют табак стандартной органикой – компостом, куриным пометом, навозом, сидератами. В первой половине развития растения нуждаются в азоте (но без избытка), а калий и фосфор рекомендуют периодически вносить на протяжении всего периода роста. Состояние и цвет листьев хорошо сигнализируют о недостатке или излишке того или иного элемента. Нехватка фосфора делает нижние листья обвисшими, а большое его содержание приводит к раннему старению и подгару листа. Недостаток калия придает растению голубоватый оттенок, листья начинают желтеть, бугриться и отмирать.
В уходе за растениями табака практикуют вершкование – удаление боковых побегов, которые стремятся вырасти из листовых пазух. Насколько масштабно проводить процедуру, зависит от почвы табачной плантации, погоды и сорта табака.
Листья считаются созревшими, когда начинают слегка желтеть. Период созревания у разных сортов варьируется от 72 до 108 дней. Созревание идет поэтапно, начиная с нижних листьев. Их выламывают утром или вечером, равномерно нанизывают на шпагат, затем томят и сушат.
Если вы решились на выращивание табака в домашних условиях , вы легко сможете найти более подробную информацию о методах ухода и способах правильной обработки сырья. Технология выращивания табака в домашних условиях при правильном ее соблюдении позволит вам запастись курительным сырьем на целый год.
Заядлые любители вдохнуть дым сигарет или же вырастить на своем участке экзотические растения уже давно оценили преимущества самостоятельного выращивание табака. Самостоятельно выращенный табак можно потом использовать для курения.
Куря чистый табак, из семейного бюджета можно вычеркнуть статью расходов на приобретение сигарет, что с экономической точки зрения равносильно решению бросить курить. Кроме того, те, кто выращивает табак, утверждают, что, употребляя чистый, без примесей и смол табак, создают меньшую опасность для здоровья, чем те, кто регулярно вдыхают дым сигарет.
Приступая к выращиванию табака, следует, прежде всего, помнить, что характеристики данного продукта меняются в зависимости от почвы, в которой он растет. Растение прекрасно адаптируется к любому климату и любому типу почвы. Однако, выращивая табак самостоятельно, нужно быть готовым к тому, что вкусовые характеристики готового продукта могут отличаться от характеристик, заявленных в описании сорта, так как данные качества растения во многом зависят от состояния почвы.
Кроме того, тип и особенности почвы, на которой растет табак, будет влиять на текстуру, размер и цвет листьев растения. Так, например, листья табака, который вырос на почвах с низким содержанием влаги и растворимых в воде минеральных солей, отличаются особо крупными размерами и светлым окрасом. Текстура таких листьев табака тонка, а их аромат почти не ощущается. Однако на более глинистых и илистых почвах табачные листья будут мелкими, темными, ароматными, а также обладать плотной структурой.
Поэтому перед тем как выращивать табак в массовых количествах необходимо учесть множество факторов: необходимое количество рабочих, степень плодородности почвы, необходимость в подкормке и так далее.
По классической технологии выращивания табака., распространенной в некоторых районах Америки, из табачных семян сперва выращивается рассада, а затем растения, которые в высоту достигают десяти-пятнадцати сантиметров, пересаживаются в почву.
После пересадки растений, с полей, на которых растет табак, регулярно удаляются сорняки, что способствует стимуляции роста табачного листа. Если нужно получить упругие и тонкие табачные листья, над табаком создают навес из специальных материалов. Такая конструкция создает тень, а также достаточную влажность, необходимую для выращивания растения с нужными характеристиками.
Существует мнение, что выращивание табака создает для организма человека такие же опасности, как пассивное курение. Данное мнение ошибочно и не имеет под собой никаких оснований. Процесс пассивного курения можно описать вдыхание сигаретного дыма вместе с воздухом окружающей среды. Выращивание табака исключает образование сигаретного дыма. Соответственно, утверждение о том, что для людей выращивающих табак пассивное курение является угрозой, неверно. Более того, известны случаи, когда фермеры, выращивающие табак принимали решение бросить курить, так как и без того чрезмерно контактировали с табачным листом, и он успевал им надоесть во время рабочих будней.
***
В этом посте я буду освещать процесс выращивания табака на дачном огороде.. Любопытство и еще раз любопытство…захотелось увидеть весь процесс от высадки семян до получения сырья в виде табачных листьев,которые я собираюсь в последствии превратить в трубочный табак(это будет в отдельном посте). В марте были куплены семена,кстати нашел с большим трудом в розничной сети… и процесс пошел….на фото рассада табака в возрасте 2 месяцев..это уже окрепшие ростки,первоначально я думал что они просто не выживут,кстати много погибло в первые недели,сами семена настолько крошечныем меньше 1мм в диаметре что просто не верилось что из них что то может вырасти…
Семена были использованы сорта Nicotiana tabacum L (Вирджиния)..поскольку только их удалось найти.Хотел конечно вырастить и турецкий (ориентальный) табак, но с поиском семян были сложности.По мере роста табачных кустиков буду добавлять фото,самому интересно что из этого получится…продолжение следует…
Табак растет со страшной силой,прошло еще 2 недели и вот что выросло…
Через 2 недели,в начале июня,когда изчезнет угроза заморозков в подмосковье эти кустики будут пересажены в открытый грунт…и главное что бы погода не подвела.Температуру ниже 15 градусов табак переносит плохо, а при 3 градусах вообще погибает.2-3 кустика думаю оставить дома на балконе,посмотрю что из этого получится.
Продолжение… в конце июля грядка с табаком на даче выглядит так…
Часть растений достигла высоты 60-70см,некоторые меньше…две недели не посещал свою плантацию, некоторые растения за это время зацвели что сказалось на росте,листья на них остались маленькими по сравнению с другими…вот так выглядит цветок табака…я оставил 8 растений на семена,с остальных цветы удалил для того что бы растения шли в рост …
Весь июнь погода в подмосковье была на грани ….температура по ночам часто бывала +5-7 градусов,я уже было растроился,думая что табак пропал,весь июнь растения не проявляли признаков роста …но все же растения выжили…и в июльскую жару даже сильно окрепли и подросли…надесь что в августе они подрастут до 1-1,5 метра….да и листья должны начать созревать…
Табак – растение универсальное.
Настой поможет в борьбе с вредителями - тлей, трипсами, медяницей.
Высушенные листья в шкафу отпугнут моль и кожееда.
Широко применяется табак в народной медицине и гомеопатии, да и просто интересно попробовать вырастить небольшую плантацию на своем участке.
ПОКУПАЕМ СЕМЕНА
Семена табака настолько мелкие (0,1-0,5 мм в диаметре) и прихотливые, что их следует приобретать толь ко в специализированных магазинах.
в Скорее всего, вам смогут предложить только два сорта табака:
«Вирджиния» (Nicotiana tabacum L) и «Табак сельский» (Nicotiana rustica L).
ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ
Семена табака высевают за А 5-60 суток до высадки рассады в грунт.
Почву лучше взять с участка, на котором табак и будет расти впоследствии.
Ее необходимо продезинфицировать. удобрить суперфосфатом (6-8 г на 1 л воды) и смешать с песком в пропорции 1:5.
Для выращивания рассады подойдут стаканчики объемом 100 г с отверстиями в донышке.
В каждый положите по одному семечку, присыпьте почвой слоем 4-5 мм. слегка примните и оросите из пульверизатора теплой (20-25 градусов) водой.
Полив рассады осуществляйте через поддон.
Вначале поливайте часто, поддерживая влажное состояние поверхности, но не переувлажняйте.
В Когда на растениях появятся первые настоящие листочки, поливайте не более одного раза в сутки, допуская некоторое подсыхание грунта.
ВЫБИРАЕМ МЕСТО ДЛЯ ПОСАДКИ
Желательно, чтобы на участке, отведенном под табачную «плантацию», не скапливалась вода. Лучше всего, чтобы он был с небольшим уклоном.
Растения обязательно должны быть надежно защищены от холодного северного ветра.
ГОТОВИМ ПОЧВУ
Табак любит рыхлый, хорошо дренированный и удобренный органикой грунт.
В качестве удобрения подойдет перепревший навоз или компост.
Хорошенько прополите участок от сорняков.
ВЫСАЖИВАЕМ В ГРУНТ
Это растение не выдерживает понижения температуры даже до +3 градусов, потому высадку планируйте ближе к концу мая. когда окончательно минует угроза заморозков и установится теплая погода, в чтобы растения были крупными и здоровыми, рассаду высаживайте. оставляя 20 см между растениями и 70 см в междурядьях,
При высадке в грунт произведите первую подкормку навозной жижей (1 л на 10 л воды) с добавлением 60-80 г суперфосфата.
Если в вашем распоряжении порошок серы, сделайте раствор - примерно 70 г на 10 л воды. Также хороший результат даст опрыскивание такими средствами, как неорон. кинмикс или сульфарид. Учитывайте. что обработка препаратами серы эффективна при температуре воздуха не выше 20 градусов.
В период выдвижения соцветий опрыскайте кусты свежеприготовленным настоем чеснока (на 10 л воды возьмите 150 г толченого чеснока) или концентрированным настоем луковой шелухи. Повторите опрыскивание три раза с перерывом в 5-6 дней.
Посадите между кустами многолетний лук или чеснок и не выкапывайте его. Выделяемые этими растениями фитонциды отпугнут вредителей.
Правда, только лишь на такую меру рассчитывать не следует, она хороша в виде дополнительной или профилактической.
Поможет противостоять вредителям подкормка кустов в начале вегетации удобрениями, содержащими азот, калий, фосфор и микроэлементы.
Табачный куст принял привычный нам вид еще 6 тысяч лет до н. э. Его родина - Америка, относится к семейству пасленовых (как картофель и перец).
Свое латинское название - Nicotiania - табак получил в честь Жана Нико (Jean Nicot). Жан Нико первым ввез табак во Францию и сделал его популярным при дворе.
В Европе табак появился после открытия Нового Света Христофором Колумбом (Christophorus Columbus)в 1492 году.
Родериго де Перез - один из членов этой экспедиции - вернулся в Испанию с новой привычкой к курению, за что и поплатился своей свободой. Выходящий из его губ табачный дым инквизиция объяснила одержимостью нечистым духом и приговорила несчастного курильщика к тюремному заключению.
Пристрастие к курению в разные века и в разных странах жестоко каралось . В Турции курильщиков казнили, в России наказывали палочными ударами или даже отрезанием носа и ушей, в Персии - вырывали ноздри, в Англии нарушителей водили по городу с петлей на шее, а злостным курильщикам отрубали голову и выставляли с трубкой во рту на всеобщее обозрение, в Чили замуровывали заживо в стену.
В королевстве Бутан запрет на курение в общественных местах был введен еще в середине 17 века и сохраняется до сих пор. Более того, с 2004 года здесь действует полный запрет на продажу и употребление табака.
Как ни парадоксально, в пропаганде табака и курения активную роль сыграли самимедики .
К примеру, еще в 16 веке вышла работа испанского врача Николаса Мондареса о целебных растениях Америки: в нем описывались чудодейственные свойства табака в излечении множества болезней.
Екатерина Медичи , королева Франции, лечила табаком мигрень. Также при французском дворе считали, что табак помогает при зубной боли, ломоте в костях и желудочных расстройствах.
А в начале прогрессивного 20 века доктора рекомендовали беременным женщинам курение как средство для контроля веса.
Несмотря на распространенное одобрение табака врачами, были среди них и те, кто осознавал его негативное влияние на здоровье человека. Еще в 1622 году доктор и ботаник Ниандер написал труд «Табакология», где описал пагубное воздействие табака на мозговую деятельность.
В России до Петра Великого курение было запрещено и каралось смертной казнью. Его отец, Алексей Михайлович , ввел этот запрет после пожара в Москве в 1634 году, причиной которого по всеобщему мнению было курение.
Петр Великий отменил закон своего родителя и легализовал продажу табака. Правда, поначалу курение разрешалось только через курительные трубки. По указу Петра Алексеевича в стране даже появились первые табачные фабрики.
В начале 20 века с началом движения эмансипации курение распространилось и среди женщин. Тогда и был придуман мундштук - для удобства курящих дам. Он не допускал попадание табака в рот и защищал бумагу от губной помады.
При рождении знаменитого художника Пабло Пикассо (Pablo Picasso) произошел интересный случай. Принимавшая роды акушерка решила, что младенец родился мертвым. Но когда к ребенку подошел его дядя и пустил ему в лицо дым от сигар, малыш заплакал.
Можно сказать, что курение подарило миру неординарную личность.
До сих пор существует мнение, что курение снижает чувство голода. С этим связано то, что после распространения табака в Европе французское правительство рассматривало возможность замены им части хлеба в солдатском пайке.
Первая и Вторая мировые войны укрепили привычку к курению: табак входил в обязательный рацион солдат, курение даже поощрялось для снятия нервного напряжения.
Президент США Франклин Рузвельт даже объявил табак стратегическим товаром на период военного времени.
После прихода к власти Адольфа Гитлера (Adolf Hitler) в Германии началась активная антитабачная кампания. Фюрер был убежден, что «табак - это месть краснокожих белому человеку».
Немецкой нации ставили в пример некурящих вождей: испанского диктатора Франсиско Франко, итальянского фашистского лидера Бенито Муссолини и самого Гитлера. Им противопоставляли заядлых курильщиков, лидеров антигитлеровской коалиции: Иосифа Сталина, Уинстона Черчилля и Франклина Рузвельта.
Табак и курение сегодня
В табаке содержится свыше 3 тысяч химических соединений . Некоторые из них - канцерогены, способные вызвать рост раковой опухоли.
Сегодня в мире известно порядка 120 способов лечения табачной зависимости (при этом из них используется только 40).
Россия - последняя из стран, где все еще производятся папиросы.
Есть мнение, что курить папиросы не так губительно для организма, чем сигареты той же крепости, т. к. часть смол задерживается в бумажном мундштуке.
Некоторые защитники курения придерживаются утверждений :
Никотин убивает 36 видов микробов, из них 8 вредных.
- Никотин первым делом разрушает старые и ослабленные клетки головного мозга.
- У курильщика на внутренней поверхности легких образуется осадок из смол, что затрудняет доступ воздуха к альвеолам и способствует более активному кровотоку в легких. Для тех, кто не курит, такой эффект возможен только при занятии спортом.
- Кашель курильщика - полезная дыхательная гимнастика.
Ещё в 1959 году в американском научном журнале предположили возможность получения растения типа помидора с содержанием никотина. Герой популярного мультсериала «Симпсоны» Гомер вырастил его под именем «томак»
. В 2003 году фермер Роб Баур реализовал это в реальной жизни - растение томак и правда содержит в листьях никотин.
То, что красавицы-мулатки скручивают табачные листья в сигары на своих обнаженных бедрах - это только распространенный миф .
Авторство этой легенды принадлежит французскому писателю Просперу Мериме, собиравшему в Испании материал для своего произведения «Кармен». Одна страстная испанка, с которой завязал любовный роман Мериме, скручивала для него сигары на своих бедрах, прямо не вставая с постели. Эта прекрасная история не просто вошла в книгу, но и живет до сих пор.
А между тем, скручивание сигар требует ровной и твердой поверхности, а занимаются этим на самом деле мужчины. Женщины участвуют лишь в одном технологическом процессе: удаляют основную прожилку из табачного листа. При этом они, действительно, кладут лист на колено, правда, совсем не на голое.
Единственный Музей, посвященный курению (причем, не только курению табака, но и конопле, и вообще всему, что можно курить!), находится в Париже.
В музее представлена история курения, а также коллекция разнообразных трубок, освежителей воздуха, мельниц для перемалывания сухих листьев. Есть даже теплицы с кустами табака. Помимо таких любопытных экспонатов, в музее можно получить информацию о негативном влиянии курения на здоровье.
Табак считается теплолюбивой культурой, но существуют сорта, предназначенные для выращивания и в умеренном климате. Следуя советам ниже, вы с легкостью сможете вырастить табак своими руками.
Мы расскажем, как правильно подготавливать участок и семена к посадке, ухаживать за подросшими растениями и проводить сбор урожая. Наши советы сделают выращивание табака простым, легким и приятным.
Сразу следует уточнить, что табан не относится к культурам массового выращивания, хотя в некоторых регионах и у отдельных дачников можно найти достаточно большие посадки этой культуры. Как и у других растений, у табака существуют определенные особенности культивации, хотя в целом эту культуру нельзя назвать капризной в плане ухода.
Однако, если ваша цель - вырастить качественный табак для дальнейшей продажи или собственного потребления, определенные нюансы все же придется учесть. В следующих разделах вы найдете детальнокую инструкцию по выращиванию табака в домашних условиях различными методами.
Сорта табака
За последнее десятилетие 20-го века было выведено несколько десятков видов табака, отличающихся высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. Но для получения хорошего урожая лучше выбирать местные виды.
Сорта отличаются не только по скороспелости, но и количеству листьев с одного куста и содержанию в них никотина (рисунок 1):
- Трапезонд Кубанец - урожайный сорт. Сбор проводится через 3-4 месяца после посадки. Содержание никотина 2,6%.
- Трапезонд 92 - устойчивый к заболеваниям. Отличается ранним сбором урожая: сырье готово к сушке уже через 3 месяца после посева.
- Самсун 85 - один из самых урожайных видов. Время от посадки до сбора составляет примерно 105 дней. Отличается высокой урожайностью: с одного куста можно получить до 50 листьев.
- Юбилейный новый 142 - ранний сорт, устойчивый к болезням. Содержание никотина - чуть больше 2%.
- Остролист - поздний высокоурожайный сорт с низким содержанием никотина.
Рисунок 1. Сорта табака: 1 - Трапезонд Кубанец, 2 - Трапезонд 92, 3 - Самсун 85, 4 - Юбилейный новый 142, 5 - Остролист
Подбирая сорт, необходимо учитывать не только климатические условия, но и тип земли.
Как вырастить табак
Особенно тщательно следует отнестись к выбору места для посадки. Почва должна хорошо дренироваться, так как культура плохо переносит повышенную влажность и холодный ветер.
Подготовка почвы
Почва должна быть рыхлой и плодородной, при необходимости в нее вносят органические удобрения (навоз или компост). Перед посадкой участок очищают от сорняков.
Семена высевают в конце апреля или в начале мае, но этот срок может измениться в зависимости от региона, поскольку посев начинают после завершения заморозков и при стабильно теплой погоде.
Семена можно высевать прямо в открытый грунт, но для получения раннего урожая используют рассадный метод. Саженцы размещают в 20 см друг от друга, а расстояние между рядами должно быть не менее 70 см. Чтобы еще больше повысить урожайность, вносят дополнительные удобрения: смесь навозной жижи с суперфосфатом или раствор воды с порошком серы.
Посев семян
За несколько дней до посадки семена замачивают в слабом растворе винной кислоты на сутки, а потом просушивают и раскладывают тонким слоем в отдельные емкости (рисунок 2). Содержат при комнатной температуре, периодически увлажняя и переворачивая. Такая процедура помогает повысить всхожесть и урожайность.
Рисунок 2. Посев семян в открытый грунт
Пророщенные семена лучше использовать для выращивания рассады. Горшочки размещают на подоконнике в квартире, или высевают в рыхлый питательный грунт в теплице. Семена рассыпают поверхностно, так как они очень мелкие, но долго не теряют всхожесть.
В видео показано, как правильно посеять табак в контейнер для выращивания рассады.
Выращивание рассады
При проращивании семян для рассады нельзя допускать, чтобы они выпустили слишком большие ростки (рисунок 3). В процессе посева они могут обломаться. Саженцы регулярно поливают, используя для этого мелкое сито, так как слишком сильное увлажнение или пересушивание могут уничтожить посевы. Несколько раз проводят подкормку минеральными удобрениями или настоем куриного помета.
Примечание: Чтобы рассада лучше прижилась в открытом грунте, ее закаляют. Для этого практически полностью прекращают поливы и обеспечивают интенсивный приток свежего воздуха.
Когда саженцы достигнут возраста 40-45 дней, рассаду перемещают в открытый грунт. Перед посадкой почву обязательно увлажняют. Пересадка проводится так:
- В земле делают борозды с лунками, наливают в них по 0,5 л воды и раскладывают по одному саженцу;
- Лунка углубляется колышком, рассада ставится вертикально, а корни присыпаются влажной землей;
- Сверху лунку засыпают обычной сухой землей.
Рисунок 3. Выращивание рассады
Если рассада слишком вытянулась, ее можно углубить в почву больше. В дальнейшем почву регулярно рыхлят, удаляя сорняки, а культуру поливают и подкармливают.
Выращивание в открытом грунте
Семена высевают в открытый грунт в мае, когда стабилизируется теплая погода. Бороздки для посева не должны быть глубокими, но и сеять непосредственно на поверхность не рекомендуется, так как семена могут уничтожить птицы.
Лучше всего сделать неглубокие ряды, высеять в них семена и присыпать сверху смесью обычной земли с песком.
Рисунок 4. Выращивание культуры в открытом грунте
Уход за растением
Табак - достаточно неприхотливая культура. И хотя изначально его можно было выращивать только в теплом климате, современные сорта подходят и для регионов умеренной климатической зоны.
В целом, уход за кустами такой же, как и за другими растениями: почву регулярно рыхлят, освобождая от сорняков, подкармливают минеральными или органическими удобрениями, и поливают.
Примечание: Грядку поливают всего 2-3 за весь период вегетации, так как от повышенной влажности растение может погибнуть. Основным ориентиром о необходимости полива служит внешний вид: если листья стали желтыми и привяли, значит, необходимо внести воду (до 8 литров на куст).
Считается, что благодаря развитой корневой системе, взрослые кусты можно не поливать. Но опытные огородники все же советуют внести дополнительную жидкость за несколько дней до сбора урожая (рисунок 5).
Рисунок 5. Выращивание и уход за табаком
Характерной особенностью ухода считается пасынкование и вершкование. Это удаление верхних соцветий и боковых побегов, которое помогает активизировать рост.
Вредители и болезни табака
Несмотря на неприхотливость, культура подвержена некоторым заболеваниям (рисунок 6):
- Черная ножка - поражает в основном рассаду, которая сначала слабеет, а потом погибает. Пораженные стебли становятся тонкими и загнивают. Важно, что возбудитель болезни сохраняется в грунте, поэтому при обнаружении заболевания грунт нужно обязательно обработать химикатами.
- Мучнистая роса - развивается на саженцах в открытом грунте. Нижние ярусы покрываются пятнами с белой паутиной, постепенно покрывая все растение. В результате снижается урожайность пораженных кустов.
- Черная корневая гниль - преимущественно поражает рассаду, но может встречаться и на взрослых растениях. На пораженных кустах начинают засыхать листья, а корни чернеют и постепенно отмирают.
- Мозаика - у больных растений листья покрываются светло-желтыми пятнами. Эти участки постепенно отмирают, что может привести к гибели всего растения.
- Бактериальная рябуха возникает при повышенной влажности. Сначала появляются мокрые пятна, которые постепенно загнивают и распространяются.
Рисунок 6. Распространенные болезни: 1 - черная ножка, 2 - мучнистая роса, 3 - черная корневая гниль, 4 - мозаика, 5 - бактериальная рябуха
Большинство возбудителей этих болезней сохраняются в почве, растительных остатках и на инвентаре даже после сбора урожая или уничтожения больных растений. Чтобы не допустить повторного заражения, все оборудование нужно дезинфицировать, а почву обрабатывать специальными препаратами.
Основными вредителями считаются персиковая тля и заразиха обыкновенная (рисунок 7). Персиковая тля - очень распространенный вредитель, который селится на листьях и стеблях, выпивает сок растения и приводит к снижению урожая или полной гибели культуры.
Рисунок 7. Вредители растения: тля (слева) и заразиха обыкновенная (справа)
Заразиха обыкновенная - вредитель растительного происхождения. Она размножается семенами, которые развиваются возле корней культуры, формируя собственный стебель. Питается за счет куста, а массовое заражение может привести к потере всего урожая.
Сбор и переработка
Собирать сырье начинают с нижних ярусов при первом пожелтении. Важно, что сырье должно быть сухим и неповрежденным. После сбора листья переносят в тень, раскладывают толстым слоем (около 30 см) и оставляют на 12 часов для увядания. После этого листья надевают на шнуры и просушивают (рисунок 8).
Примечание: Листья и стебли можно сушить на солнце, развесив их в защищенном от ветра и дождя месте. Этот процесс занимает около двух недель.
После этого шнуры переносят в закрытое помещение и досушивают. Готовое сырье складывают в стопки и отправляют на ферментацию.
Рисунок 8. Сбор, сушка и ферментация табака
Ферментация - это особый процесс, после которого сырье становится более ароматным. Листья складывают в емкость и прогревают в течение 3 суток при температуре 50 градусов и влажности 65%. В течение недели влажность постепенно повышают, сохраняя температурный режим, а потом снижают температуру, повышая влажность. Далее листья хранят при комнатной температуре с минимальной влажностью (не более 15%).
Далее листья должны отлежаться месяц, после чего его нарезают полосками и измельчают для дальнейшего употребления. В видео показано, как провести ферментацию табака в домашних условиях.
Выращивание табака в России как бизнес
Планируя выращивать табак для реализации, следует провести некоторые расчеты. К примеру, для посева культуры на 10 сотках требуется 400 грамм семян. Розничная цена грамма семян составляет 1900 рублей, соответственно, стоимость нужного количества составит 76 тысяч рублей.
С участка в 10 соток в среднем можно собрать 200-300 кг сырья. После этого важно наладить розничную реализацию продукции. Продавать ее можно в магазинах или через Интернет, но для начала торговли следует получить разрешения государственных органов.
Выращивание этой культуры - достаточно выгодное предприятие. На начальном этапе нужно потратиться только на закупку семян, так как высокая урожайность позволяет вырастить первый урожай без использования специальных удобрений. Для сушки готовой продукции и выращивания саженцев можно использовать любое нежилое отапливаемое помещение, а после получения первой прибыли - оборудовать парники, теплицы и помещения для сушки.
Загрузка...